Конспект классного часа Сладости.


Конспект классного часа : Сладости.
1 ученик:
Так много сладостей на свете,Ребятам нравятся вот эти:"Карамельки", "Леденцы"И с названием "Скворцы","Мишки", "Белочки", "Ириски","Каракум" и "Барбариски".У каждой сладости секрет,Он тоже есть и у конфет.
2 ученик :
Шоколад всегда в почете И в быту, и на работе Любят взрослые и детиПозабыть про все на свете! Стать счастливей во сто крат, Шоколаду каждый рад!
Учитель:
Какие виды сладостей вам известны?
Ответы детей.Ответь на вопросы:1. Каким лекарством любил лечиться Карлсон? (вареньем)  
2. У какой сладости внутри маленькая игрушка? («Киндер сюрприз»)    
3. Что любил Винни - Пух? (мёд)                                    
4. Сколько эскимо привезет волшебник в голубом вертолете Крокодилу Гене? (500)
Отгадайте загадки.
Загадки.
В праздник я приду ко всем,
Я большой и сладкий.
Есть во мне орешки, крем,
Сливки, шоколадки. (Торт)
 
Он живет в своей фольге,
Быстро тает он в руке.
Очень вкусен, очень сладок,
Мажет мордочки ребяток. (Шоколад)
 
Я в стаканчике, рожке,
Вкусное и нежное.
Сделано на молоке,
Чаще - белоснежное.
В морозилках проживаю,
А на солнце сразу таю. (Мороженое)
 
Мы в кондитерской шуршим
Фантиками яркими.
И на праздник мы хотим
К вам попасть с подарками. (Конфеты)
 
Мы в пакете сто нулей
С маком замечаем.
Бабушка, чаек налей,
Их сгрызем за чаем.  (Баранки, сушки)
 
Их бабуля с сахарком
Выпекала, сладкие.
Первый вышел - словно ком,
А другие - гладкие. (Блины)
 
Мы с изюмом, миндалем
Их на пасху испечем.
А лепить их во дворе
Тоже любо детворе. (Куличи)
 
Может быть оно песочным,
А порой и с кремом.
Иногда бывает с сочным
Аппетитным джемом.
И безе бывает - крошкой,
А в глазурной кожуре
Может быть оно картошкой,
Только вовсе не пюре. (Пирожное)
 
Мама, милая, ну где ты?
Доставай скорей сервиз.
Есть тягучие конфеты,
Называются "Кис-кис". (Ириски)
 
Сверху - ромбиком узоры,
А начинка в них внутри.
Быстро чайные приборы
В кухне с полочки бери.
Их мы к чаю предлагаем
Деду и младенцу.
И в их честь мы называем
Часто полотенце. (Вафли)
 
Бабушка из сладких ягод
Наварила что-то.
И его нам хватит на год
К чаю и в компоты. (Варенье)
 
На витрине магазинной
Долго не скучаю.
Я подсолнечной, тахиннойПрихожу к вам к чаю. (Халва)
 
Очень ароматные,
Сладкие и мятные.
Сверху мы в глазурном глянце,
Словно в радостном румянце. (Пряники)
-6096036195Конфеты
Историческая справка:
Это любимое всеми лакомство появилось на свет в результате... случайности! Более 3 тысяч лет назад древние египтяне случайно смешали мёд, инжир и орехи – так появились самые первые в мире конфеты.
В Древней Руси тоже было что-то вроде конфет: их делали из кленового сиропа, патоки и меда.
Первые шоколадные конфеты были изготовлены в Брюсселе как средство
против кашля, аптекарь Джон Нойхауз в 1857 году случайно получил продукт, который мы сегодня называем шоколадными конфетами. А золотистые обертки для этих конфет придумала его жена, после чего они пошли нарасхват.
Это сладкое лакомство было популярно во все века среди всех слоев населения. Правда, долгое время оно было абсолютно недоступно простым людям и являлось привилегией богатого и знатного сословия.
-6096076835Мороженое
Историческая справка:
Мороженое — очень древнее лакомство. Историки считают, что мороженое насчитывает более 5000 лет.
Создание первого настоящего мороженого, известного нам, с добавлением молока, сахара, шоколада, ванили и т. д., приписывают парижскому кафе в конце XVIII века.
В России замороженное молоко являлось национальным блюдом. В Киевской Руси подавали мелко наструганное замороженное молоко. В деревнях на масленицу изготовлялась смесь из замороженного творога, сметаны, изюма и сахара.
До появления современных способов замораживания мороженое было роскошным лакомством только для особых случаев. Производство мороженого было довольно сложным.
Чтобы узнать, полезны или вредны сладости, надо узнать, из чего они состоят.
Мороженое – это полезный продукт?
Мороженое можно употреблять ежедневно, в разумных количествах естественно.
Сахара в нем меньше, чем в конфетах, а полезных для организма веществ больше.
Сладости содержат сахар.
15240-1270Историческая справка:
Сахар, такой привычный для нас продукт, появился на Руси только в XIII веке, но ещё долгое время оставался недоступным продуктом для народа. Даже на царском столе сахар появился в XVI веке. До этого момента наши предки услаждали себе жизнь другими средствами: мёдом, соком берёзы, липы и клёна. Сахар получил широкое распространение благодаря Петру I. Именно он в 1718 году издал указ, в котором московскому купцу Павлу Вестову предписывалось содержать сахарный завод и торговать сладостями.
Сахар относится к одним из самых популярных продуктов питания. Сахар чаще всего используют в качестве добавок в различные продукты питания, а не как самостоятельный продукт. Люди почти в каждом приёме пище употребляют сахар. Он был очень дорогим продуктом, который был недоступен простым людям, его продавали по граммам в аптеках.
Какое влияние оказывает сахар на организм человека?
Сахар – полезный продукт?
Сладкий вкус очень нравится многим людям. Все дети любят сладости. От сладостей повышается настроение.
А еще сахар важен для организма. Благодаря сахару в крови образуется вещество, питающее мышцы, сердце, печень.
Сахар (а точнее, глюкоза), содержащийся в крови, служит единственным источником питания для головного мозга. Он обеспечивает его необходимой энергией для нормальной работы. Если мозг не получает достаточного количества глюкозы из крови, то наступает кризис: вставая со стула, вы ощущаете пустоту в голове, головокружение, чувствуете сердцебиение, тошноту, сонливость и ваша голова не хочет работать, думать.
Вывод: детскому организму нужен сахар, потому что дети любят бегать, прыгать, играть в подвижные игры – им нужна энергия, а еще - чтобы хорошо учиться в школе – мозгу нужна поддержка.
4892040-262890Конфеты можно включать в детский рацион?
Ребенок может съесть конфету после обеда или в полдник, после того как выпил молоко или кефир. Но нельзя, чтобы он ел конфеты без конца.
Сладости снижают аппетит и активность пищеварительной системы. После конфеты ребенок вряд ли будет есть суп. А когда аппетит испорчен и ребенок плохо ест, он из обычной, каждодневной пищи недополучает необходимые ему вещества.
5715-3175Из конфет для детей предпочтительнее мармелад, зефир и пастила, в них меньше сахара, чем в карамели и шоколаде, меньше добавок. Мармелад и зефир можно давать малышам и в 2- 3 года, но понемногу.
3829050303530Шоколад и шоколадные конфеты, пожалуй, не стоит давать детям раньше пяти лет. Это может вызвать аллергию. От сладостей развивается кариес, это доказано наукой. Сахар наносит заметный урон зубной эмали, недаром нас всех с раннего детства пугали родители, говоря «Будешь есть много сладкого, у тебя будут болеть зубы»,
Многие замечали, что сахар имеет свойства прилипать к зубам, к примеру, при употреблении карамели, кусочек прилип к зубу и вызвал болевые ощущения - это означает, что эмаль на зубе уже повреждена и при попадании на повреждённый участок сахар продолжает своё «чёрное» дело по разрушению зуба.
Сладкое может вызвать изжогу, тошноту, боль в желудке.
Если уж давать детям конфеты, то сразу после обеда или полдника, когда эмаль зубов защищена только что съеденной пищей, а не через два часа после еды.
Ученик проводит физминутку : «ПАСТИЛА»
Раз, два, пастила – ручки я подняла.
(Поднимаем руки)
Раз, два, пастила – ручки опустила.
(Опускаем руки)
Раз, два, пастила – хлопнула в ладоши.
(Хлопаем в ладоши)
Раз, два, пастила – кто такой хороший!
(Гладим себя по голове)
   
Учитель :Давайте узнаем тайны шоколада.
Ученик:    Шокола́д  — кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао. С латинского языка слово «шоколад» переводится как «пища богов».
          История появления шоколада насчитывает более трёх тысяч лет. Как установили учёные, первыми употреблять в пищу какао-бобы стали индейцы.       Первоначально шоколадный напиток имел весьма оригинальную рецептуру: какао-бобы измельчались, смешивались с водой, и в эту смесь добавлялся перец чили. Употреблять сей напиток, который был назван «какао», полагалось в холодном виде. Но далеко не каждый мог отведать священный напиток, его могли пить только самые уважаемые члены племени: вожди, жрецы и наиболее достойные воины.    Учёные утверждают, что в Европу привёз экзотические плоды Христофор Колумб, который преподнес их в дар королю.
   Сейчас уже никто не спорит о пользе шоколада, учёные давно обосновали  множество полезных качеств этого продукта, поэтому можете смело угощаться этим лакомством не только с удовольствием, но и с пользой для вашего здоровья.
     Шоколаду приписывали следующие целебные свойства: лечение депрессий, улучшение самочувствия, быстрое заживление ран.    Шоколад это уникальный полезный продукт. Средневековые врачи лечили шоколадом лихорадку и  желудок. Современная медицина утверждает, что плитка шоколада продлевает жизнь на год.
    Шоколадные рекорды Гиннеса
   Шоколадный брусочек:
            Согласно Книге рекордов Гиннеса, самый большой в мире брусок шоколада весил приблизительно 2280 кг. Одна из кондитерских фирм изготовила этот шоковый экземпляр для выставки «Еврошоколад», проводимой в Турине в 2000 году
Высокая шоколадка:
В феврале 1991 года в Барселоне создали самую высокую модель шоколада. Образцовое создание возвышалось на  8,5 м в высоту и радовало зевак, пока экспонат не начали надкусывать.
Шоколадное сердце:   
         Повар из Германии и его команда создали ко Дню Святого Валентина самое большое в мире сердце из шоколада и пряничного теста. Сердце весит около 922 килограммов, высота и ширина по 5 метров.
Самая большая в России плитка шоколада:
В Москве в день праздника «500 лет шоколаду» Кондитерская фабрика «Волшебница» представила всем гостям праздника самую большую настоящую шоколадную плитку в мире. Весило это произведение кондитерского искусства  500 кг, его длина составила 2м 73 см ширина 1м 25 см, а высота - 14 см. Шоколадка была упакована в настоящую фольгу и бумажную этикетку.
Конфетка:
Американские кондитеры соорудили гигантскую конфету -  трюфель из горького шоколада высотой более 2 метров и весом 3 тонны. В нём поместились бы почти 700 тыс. конфет обычного размера.
Вы любите сладости – это видно. Но после них бывает много неприятностей и со здоровьем, и с обёртками. Есть их нужно после еды, чтобы не перебивать аппетит и в небольших количествах, т.к. это влияет на зубы. А фантики могут начать жить новой жизнью. Посмотрите, какой интересной.
Есть рецепт и того из чего состоят дети. Как вы думаете из одного и того же состоят мальчики и девочки? Споём песенку и узнаем.         
Сценка.
— Катя, если ты будешь есть столько сладкого, у тебя все зубы выпадут!— Ну и пусть! Это закон природы! Дети до семи лет должны есть больше сладостей, чтобы у них молочные зубы выпадали и вырастали новые и красивые!
Игра. «Раз конфетка.» Две команды, в которой быстрее всего допустят ошибку, та и проиграла.
1-й участник: Раз конфетка!2-й участник: Два конфетка!3-й участник: Три!4-й участник: Раз конфетка!5-й участник: Два конфетка!6-й участник: Три!А вот тот, кто скажет "Три конфетка", а не "Три", выходит из игры. Побеждает самый внимательный участник - тот, кто останется последним.
Когда сахар становится вредным для нашего организма?
Сколько сахара можно употреблять в день?
В день взрослому человеку можно съедать 45-60 граммов сахара, а детям нашего возраста еще меньше – 30-35 граммов.
-222885212090Ведь сахар добавлен и в другие продукты и напитки, которые ты употребляешь в течение дня! Это сладкий чай, компот, сок, печенье, булочки, каши, йогурты, конфеты. 4892040349250
Природный сахар содержится в овощах и фруктах, молоке, мёде.
Поэтому достаточно сложно контролировать потребление сахара.
Вывод: дневная норма потребления сахара для детей 4-8 лет 30-35 граммов.
Можно ли использовать заменители сахара?
На сегодняшний день заменитель сахара полностью запрещен для использования в детском питании, так как может вызвать аллергию.
Вывод: неумеренное потребление сахара вредит детскому здоровью.
-2324103810Чем можно заменить сладости?
Сухофрукты гораздо полезнее конфет, в них есть витамины, микроэлементы, пищевые волокна, небольшое количество белка. Если есть их вместо конфет, будет очень хорошо.
-1323975108585
Попробуйте сахар заменить медом. В нем больше полезных веществ.
-38100065405393382565405
Вода с добавлением лимонного или клюквенного сока гораздо полезнее газировки и сладких фруктовых соков. Пейте больше молока или воды и меньше фруктовых соков и газировки.
Вывод: употребляйте больше фруктов и овощей вместо сладостей, в них меньше сахара и больше витаминов.

Приложенные файлы


Добавить комментарий