Презентация по технологии на тему Бытовые электроприборы на кухне (5 класс)


Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:

Для того чтобы узнать тему сегодняшнего урока, я предлагаю вам отгадать загадки. В нашей кухне круглый год Дед Мороз в шкафу живет? Закипает изнутри и пускает пузыри? Быстро он коктейль взбивает и уставшим не бывает. В кухне есть силач один - сделал соком апельсин. Бытовые электроприборы Бытовые электроприборы на кухне Бытовой холодильник Микроволновая печь Посудомоечная машина Кофемашина, кофеварка Мультиварка,пароварка Миксер, блендер Электрочайник Плита Электроприборы – помощники на кухне Электрочайник, электросамовар Фильтр для очисткиводы Кофемашина, кофеварка Приборы для приготовления горячих напитков Бытовые электроприборы Мультиварка – многофункциональный прибор для приготовления широкого ассортимента блюд. + здоровая вкусная пища; + не нужно стоять рядом, возможность отсрочки старта приготовления; - для некоторых блюд нужно дополнительно что-то сварить, поджарить занимает много места; - высокая цена. Бытовые электроприборы Пароварка – готовит всевозможные блюда на пару. + неоспоримая польза блюд, приготовленных на пару; + возможность одновременного приготовления нескольких блюд; + вкусная здоровая еда; - занимает много места; - тяжело моется. Бытовые электроприборы Фритюрница – приготовления картофеля, овощей и мяса во фритюре. + вкусные хрустящие блюда; - большой расход масла; - редко используется. Бытовые электроприборы Гриль – приготовление мяса-гриль, овощей-гриль. + простота использования; + вкусные блюда; + занимает мало места; - функция гриль установлена практически во всех современных духовых шкафах; - редко используется. Бытовые электроприборы Кофеварка – варит кофе, капучино, мокачино и всевозможные кофейные напитки в зависимости от модели кофеварки. + вкусный свежий ароматный кофе и другие напитки; - хороший аппарат имеет высокую цену; - мелкие детали часто ломаются. Бытовые электроприборы Йогуртница – делает йогурт, кефир. + домашние кисломолочные продукты; + занимает мало места; + недорого стоит; - быстро надоедает. Приспособления для взбивания,измельчения продуктов Бытовые электроприборы Соковыжималка – устройства для выжимания сока. + неоспоримая польза свежевыжатых соков; - используется 2 сезона в году. Бытовые электроприборы Электромясорубка – переработка мяса в фарш, работа с тестом, иногда оснащена соковыжималкой. + простота и легкость использования; + всегда свежий фарш, который вы делаете сами; - занимает много места; - малофункциональна. Бытовые электроприборы Кухонный комбайн – все и сразу, множество функций и возможностей одновременно. + сочетает в себе всевозможные приспособления; + экономит средства на покупку отдельных элементов, так как содержит все самое необходимое; - дорого стоит; - занимает много места. Бытовой холодильник Бытовой холодильник – применяется для хранения продуктов и приготовленной пищи.Холодильник – не просто электроприбор, в котором можно поддерживать низкую температуру, это сложная система, где созданы условия для наилучшего сохранения пищи. Холодильники бывают трёх видов: Среднетемпературные камеры для хранения продуктов в течение нескольких часов или дней. Низкотемпературныеморозильные камеры длядлительного хранения продуктов Двухкамерные холодильники, включающие в себя оба компонента.Такие холодильники чаще всего устанавливают на домашних кухнях. Для увеличения срока хранения продуктов и готовых блюднеобходимо соблюдать правила санитарии и гигиены предъявляемые к хранению продуктов в холодильнике. Холодильник переносной Переносной (мобильный) холодильник — используют в основном в теплое время года; Основная задача любого холодильника - сохранить продукты (охладить их) как можно дольше.Переносные холодильники незаменимы для дачников, для отдыха за городом, для тех, кто любит путешествовать на своём транспорте. Порой дорога на дачу занимает несколько часов — пробки и в этом случае переносные холодильники просто незаменимы. Основная функция современного холодильника- хранение продуктов и готовых блюд.Для этого холодильники последнего поколения имеют антибактериальное покрытие и специальный антибактериальный фильтр.Антибактериальное покрытие не дает микроорганизмам размножаться;Фильтр очищает воздух и устраняет неприятные запахи.Установка в холодильнике специального прибора ионизатора, позволяет очищать воздух, убивает вредные микроорганизмы, при этом безопасен для продуктов и человека.Уход за холодильником – применение специальных моющих средств. Микроволновая печь (печь СВЧ) – один из самых распространенных бытовых электроприборов.Функции: быстрый разогрев пищи; разморозка продуктов;приготовление с функцией гриля и конвекции. Схема действия При включении в сеть специальное устройство начинает излучать невидимые микроволны на схеме они изображены в виде красных лучей. Микроволны отражаются от всех металлических стенок печи и попадают в её центр, где размещены продукты. Под действием микроволн молекулы воды в продукте начинают двигаться, от чего еда разогревается, а посуда при этом остается холодной. Существует три типа управления: Виды управления микроволновой печью механическое . Виды управления микроволновой печью Кнопочное Сенсорное Виды управления микроволновой печью Посуда для СВЧ печи Нельзя готовить и подогревать еду в металлической посудеили посуде с металлическим напылением « золотым ободком». Формы для приготовления блюда из яиц в СВЧ печи Форма для приготовления яиц занимает мало места на кухне, проста, удобна и безопасна при приготовлении блюда из яиц. Посудомоечная машина Преимущества использования посудомоечной машины:Чище моет посуду;Погибают все болезнетворные микробы;Сушит посуду горячим воздухом(это гигиеничней, чем естественная сушка )Экономит время хозяйки;Экономит воду. Посудомоечная машина имеет до 12 программ мойки.Режим быстрой мойки – для малозагрязненной посуды;Экономичный режим – используют при среднем загрязнении;Интенсивный режим - используют при сильном загрязнении. Макет холодильника

Приложенные файлы

Добавить комментарий