Разработка курса по внеурочной деятельности Зеленая аптека


Календарно-тематическое планирование

Тема Планируемые результаты
Количество часов Дата
план факт
1.Вводное занятие .(3 часа)
1 Инструктаж по технике безопасности. История использования лекарственных растений. Учащиеся должны знать:
Особенности курса «Зеленая аптека»; использования лекарственных растений в медицине, ветеринарии, в пищевой промышленности.
Перечень материалов, необходимых для работы;
Безопасные приемы труда;
Значение трудовой дисциплины..Учащиеся должны уметь:
Рационально организовывать свое рабочее место;
Соблюдать правила безопасности труда.
1 2. Группы лекарственных растений. Биологические формы лекарственных растений. Учащиеся должны знать: группы лекарственных растений: дикорастущие и культурные. Биологические формы лекарственных растений: травянистые лекарственные растения (наперстянка, валериана, белладонна); полукустарники (черника, брусника); кустарники (облепиха, боярышник, шиповник); деревья (береза, липа, орешник, сосна); лианы (лимонник, актинидия). Словари и справочники по лекарственным растениям. Биологически активные вещества лекарственных растений: алколоиды, гликозиды, сапонины, флавоноиды и др. Значение биологически активных вешеств. Лекарственные растения содержащие витамины.
Учащиеся должны уметь: определять группы лекарственных растений по словарям и справочникам.
1 3 Практическая работа: составление гербария; заполнение сопроводительной карточки на каждое растение. Учащиеся должны уметь:
составлять гербарий; заполнять сопроводительные карточки на каждое растение. 1 2. Дикорастущие лекарственные растения. (10 часов)
4
Лекарственные растения различных экосистем. Учащиеся должны знать:
Лекарственные растения различных экосистем. Лекарственные растения леса: береза, дуб, черемуха, черника, брусника и др. Лекарственные растения луга: тысячелистник, ромашка обыкновенная, полынь горькая, одуванчик лекарственный, пижма, череда, девясил, мать- и-мачеха, зверобой, душица, шалфей, чабрец. Растения у нас под ногами: горец, подорожник, лопух, пастушья сумка.
Учащиеся должны уметь:
По характерным особенностям определять виды растений 1 5-7 Лекарственные растения леса 3 3 8-10 Лекарственные растения луга 2 11-12 Растения у нас под ногами 13 Практическая работа: сбор и составление гербария лекарственных растений. Учащиеся должны уметь: в ходе экскурсии в лес для сбора почек березы, осины; на луг для сбора цветков и листьев одуванчика лекарственного, пижмы, череды, девясила, мать-и-мачехи; на пустырь или вдоль проселочной дороги для выявления рудеральных растений собрать и составить гербарий лекарственных растений.
1 3. Культурные лекарственные растения.(10часов)
14 Культурные растения имеющие лекарственные свойства. Учащиеся должны знать: Культурные растения имеющие лекарственные свойства: овощные культуры (морковь, капуста белокочанная, свекла столовая, редька черная, картофель, салат, укроп, лук, чеснок, тыква, репа, ревень и др.); плодовые(черная смородина, малина, шиповник, земляника, крыжовник, рябина, облепиха, арония ); полевые культурные овес, кукуруза, ячмень); эфиромасличные культуры(кориандр, мелисса). Цветочно-декоративные растения (календула, сирень, боярышник). Комнатные растения (алоэ древовидное, герань душистая, каланхоэ и др.) Лекарственные растения, размножаемые семенами: валериана, женьшень, ромашка, наперстянка и др. Лекарственные растения, размножаемые в культуре вегетативным способом: мята, лимонник, мелисса и др. Однолетние лекарственные растения (ромашка лекарственная , паслен), двулетники(тмин, коровяк, фиалка трехцветная), многолетники(мята перечная, мелисса, шалфей, чабрец, вербена, шиповник, облепиха и др.). Общее представление об интенсивных технологиях возделывания и защиты лекарственных растений от вредителей, болезней, сорняков; внедрение форм и сортов с повышенным содержанием биологически активных веществ.
Учащиеся должны уметь:
Использовать знания о культурные растения имеющие лекарственные свойства в обыденной жизни.
1 15 Овощные культуры. 1 16 Полевые культурные 1 1 17 Плодовые. 18 Цветочно-декоративные растения.
1 19 Лекарственные растения, размножаемые в культуре вегетативным способом. 1 1 20 Лекарственные растения, размножаемые семенами 21 Однолетние лекарственные растения и многолетники. 1 1 22 Общее представление об интенсивных технологиях возделывания и защиты лекарственных растений. 23 Практическая работа: Экскурсии в хозяйство с целью сбора лекарственного сырья, приготовление свежего сока капусты, картофеля, свеклы, тыквы. Учащиеся должны уметь: применять полученные знания в ходе изучения теоретических основ на практике.
4. Сбор и хранение лекарственного сырья. (4 часа)
24 Сроки сбора лекарственного сырья. Учащиеся должны знать: Сроки сбора лекарственного сырья: (коней, побегов, почек, цветков, коры). Правила сбора лекарственных растений. Время суток: утро (8-10 ч); место: кроме угодий, прилегающих к крупным автомагистралям, промышленным предприятиям; выставочный сбор: часть растения оставляют для воспроизводства. Правила сбора почек, побегов, цветков, корней. Обработка лекарственного сырья: определение готовности сырья к хранению. Условия и сроки хранения.
Учащиеся должны уметь:
Осуществлять обработку растительного материала согласно требованиям.
1 25 Правила сбора лекарственных растений. 1 26 Обработка лекарственного сырья. Условия и сроки хранения.
1
27 Практическая работа: обработка собранного материала; определение готовности сырья к хранению; упаковка сырья для хранения. Учащиеся должны уметь: обрабатывать собранный материал; определять готовность сырья к хранению; упаковывать сырьё для хранения. 1 5. Использование лекарственного сырья. (3 часа)
28 Сборы лекарственных трав. Состав пяти-шести сборов. Учащиеся должны знать: Сборы лекарственных трав. Состав пяти-шести сборов. Правила приготовления соков, настоев, отваров
Учащиеся должны уметь: готовить соки, настои, отвары.
1 29 Правила приготовления соков, настоев, отваров. 1
30 Практическая работа: Приготовление одного-двух настоев лекарственных трав; составление сбора трав в указанной пропорции. Учащиеся должны уметь: готовить соки, настои, отвары.
1 6. Подготовка итоговых работ.(2 часа)
31 Понятие о классификации лекарственных препаратов, изготовленных из растений. Правила расфасовки, упаковки и хранения готовой продукции
Учащиеся должны знать: Понятие о классификации лекарственных препаратов, изготовленных из растений. Правила расфасовки, упаковки и хранения готовой продукции. Действующее законодательство, нормирующее изготовление, хранение и сбыт лекарственных препаратов. Обработка лекарственного сырья: определение готовности сырья к хранению. Условия и сроки хранения.
Учащиеся должны уметь:
Выбирать оптимальные средства для расфасовки, упаковки и хранения готовой продукции.
1
32 Практическая работа: Освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хранения и переработки. Учащиеся должны уметь:
Выбирать оптимальные средства для расфасовки, упаковки и хранения готовой продукции.
1 7. Итоговая конференция и выставка. (2 часа)
33-34 Подготовка выставки образцов, компьютерной презентации результатов работы. 2


ИТОГО: 34

Приложенные файлы


Добавить комментарий