Презентация по химии на тему ВВедение в органическую химию(9 класс)


Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:

Предмет органической химии * Происхождение веществ Вещества животные растительные землистые(минеральные) 9 – 10 века арабский химик Абу Бакр ар-Рази 1.Становление органической химии. Предпосылки теории строения органических соединений Лаборатории XII века С древнейших времен человечеству известны различные соединения углерода растительногои животного происхождения и некоторые способы их получения и переработки. Сбраживая виноградный сок, получали вино, а при его перегонке - спирт; Нагревая жир с содой, получали мыло; Из цветов извлекали эфирные масла; В Древней Индии, Финикии, Египте для крашения использовали растительные красители – пурпур, индиго, ализарин. Однако в тот период, вплоть до начала XIXв., не делали различия между органическими и неорганическими веществами. Началом становления органической химии как науки считают вторую половину XIX века. Например: В 1807 г. шведский учёный И. Я. Берцелиус предложил выделить изучение веществ растительного и животного происхождения в самостоятельную дисциплину – органическую химию. И. Я. Берцелиуса считают родоначальником органической химии. ические вещества – вещества, созданные живыми измами Орган орган Йенс Якоб Берцелиус Йенс Якоб Берцелиус Витали́зм (от лат. vitalis — «жизненный») — идеалистическое философское направление, утверждающее наличие в организмах нематериальной сверхъестественной силы, управляющей жизненными явлениями. Витализм Виталистические воззрения уходят корнями в Древний Египет. Органические (владеют некой «жизненной силой») неорганические 1828 году Фридрих Вёлер синтезировал мочевину из неорганических компонентов.Мочевина открыта Руэлем в 1773 г.Молекулы мочевины имеют химическую формулу CO(NH2)2. С их помощью у большинства животных происходит выделение неусвоенного азота, поступившего с пищей. К примеру, человеческая моча содержит 2–5% мочевины. Вёлер получил мочевину нагревом цианата аммония, полученного взаимодействием цианата калия с сульфатом аммония. После работ Вёлера понятие жизненной силы полностью исчезло со сцены. Происхождение веществ Вещества животные растительные землистые(минеральные) ОРГАНИЧЕСКИЕ НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ические вещества – вещества, созданные живыми измами Орган орган Важнейшие характеристики ОВ 1) Многочисленность ( около 27 млн.) 2) В состав обязательно входят (С) и (Н) – углеводороды (УВ) 3) Атомы в молекуле связаны ковалентной связью 4) Непрочные, имеют низкие Тпл. и Ткип. 5) Неэлектролиты Органическая химия – раздел химической науки, изучающий углеводороды (УВ) и их производные СН4 СН3Cl (УВ) (производное УВ) Классификация ОВ Природные – образованы естественным путем, без вмешательства человека мед нефть хлόпок Классификация ОВ Искусственные – создает человек в лабораторныхусловиях, похожие на природные вещества мех бензин шелк Классификация ОВ Синтетические – создает человек в лабораторныхусловиях, схожих веществ в природе нет стиральныепорошки лекарства пластмасса Молекулярная КР Валентность – это способность атомов химических элементов образовывать строго определённое число химических связей с другими атомами в молекуле. 2. Особенности строения ОВ. Органическим соединениям свойственны ковалентные связи. Обменный механизм Бутлеров А.М. Основные положения теории химического строения органических соединений (ТХС) А.М. Бутлерова:Атомы в молекулах органических веществ связаны друг с другом согласно их валентности.Свойства веществ зависят не только от состава их молекул, но и от их строения. Греческий счёт 1 ─ ин, моно; 6 ─ гекса,2 ─ ди, 7 ─ гепта,3 ─ три, 8 ─ окта,4 ─ тетра, 9 ─ нона,5 ─ пента, 10 ─ дека. НазваниеУВ Ф-ла Структурная формула Радикал Метан CH4 CH3— метил Этан C2H6 CH3—CH3 C2H5— этил Пропан C3H8 CH3—CH2—CH3 C3H7— пропил Бутан C4H10 CH3—CH2—CH2—CH3 C4H9— бутил Пентан C5H12 CH3—CH2—CH2—CH2—CH3 C5H11— амил Гексан C6H14 CH3—(CH2)4 —CH3 C6H13— гексил Гептан C7H16 CH3—(CH2)5 —CH3 C7H15— гептил Октан C8H18 CH3—(CH2)6 —CH3 C8H17— октил Нонан C9H20 CH3—(CH2)7 —CH3 C9H19— нонил Декан C10H22 CH3—(CH2)8 —CH3 C10H21— децил Гомологический ряд алканов (метана) CH2- гомологическая разность

Приложенные файлы

Добавить комментарий