Презентация по истории на тему Жизнь и быт горожан в 18 веке (7 класс)


Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:

Русский город в XVІІІ в.Фатеева Т.А., учитель истории МБОУГ 20 г. Тулы В мае 1703 г. в устье реки Невы Петр I заложил Петербург, вскоре ставший новой столицей России. Его изначально пытались возводить по единому плану Улицы новой столицы прокладывали прямые и широкие. Дома стояли своими фасадами образовывали красную линию улицы. Дворы и сады должны были располагаться позади домов Петр І приказал архитектору Д. Трезини разработать «образцовые» проекты домов для трех категорий горожан: «подлых», к которым причисляли ремесленников и мелких торговцев, «зажиточных» и «именитых» Русские города XVIII в., за исключением Петербурга, продолжали напоминать средневековые. Большинство городских зданий по-прежнему возводили из дерева. Даже роскошные дворцы знати часто строили деревянными и только снаружи отделывали под камень Дворец в Останкино. XVIII в. Это интересно. Екатерина II издала указ, запрещающий строить в Петербурге дома выше 10 саженей (21 метр). Именно такой высоты была главная царская резиденция – Зимний дворец. Указ действовал до XX в. В XVIII в. города перестали строить хаотично, появился «регулярный» план. Улицы либо расходились веером от центральной площади или важного административного здания Новым улицам давали названия с учетом сословной принадлежности и занятия их жителей: Дворянская, Посадская, Ружейная, Пушкарская.План Васильевского острова в Петербурге Городской транспорт в XVIII в. не претерпел существенных изменений: летом – повозка, зимой – сани Из-за обилия конных экипажей в городах широко была распространена торговля сеном. Одна из площадей Петербурга, где когда-то находился сенной рынок, до сих пор носит название Сенной. В XVIII в. в городах стали появляться здания, которые не знала средневековая Русь: университеты, музеи , театры, больницы, банки, гостиницы, казармыМосковский университет. С картины И.В. Мошкова Кунсткамера. XVIII в. Петербург Петровский театр в Москве. Неизвестный художник. 1780 г Голицынская больница. XVIII в. Москва Ассигнационный банк в Петербурге. Неизвестный художник. 1800-е гг. Была введена нумерация домов. Свыше ста лет в Петербурге существовала сквозная нумерация без привязки домов к улицам. В конце XVIII в. дом под номером 4554 числился в столице последним. В 1730 г. указом императрицы Анны Иоанновны в России появилось уличное освещение. На столбах и стенах домов стали вешать масляные фонари Каждый вечер на городские улицы выходили десятки и сотни фонарщиков. На плече каждый из них нес небольшую лестницу, а в руках – бидон с топливом.По лестнице фонарщик забирался на фонарный столб, открывал стеклянную дверку фонаря, заливал в него конопляное масло и от свечки зажигал фитиль В 1762 г. была создана специальная «Комиссия о каменном строении Санкт-Петербурга и Москвы». В основу застройки был положен принцип регулярности. Под этим словом понималось устройство прямых и широких улиц, просторных площадей, рациональное размещение городских зданий. Жалованная грамота городам. 1785 гВ соответствии с «Жалованной грамотой» все города должны были иметь собственные гербы Герб Тулы был утверждён 8 марта 1778 года и его описание гласило так: «В червлёном поле горизонтально положенный на двух серебряных шпажных клинках, лежащих наподобие Андреевского креста, концами вниз, серебряный ружейный ствол; вверху же и внизу по одному молоту золотому. Все сие показывает примечания достойный и полезный оружейный завод, находящийся в сем городе». Он послужил также основой для герба Тульской губернии, который был утверждён 5 июля 1878 года. Жилище горожанина. В XVIII в. богатые дворяне и купцы строили себе просторные дома в один–два этажа. Нижний отводился под хозяйственные нужды, а верхний занимали парадные залы и уютные жилые комнаты с большими застекленными окнами Особняк Демидова. XVIII в. Москва. Первым помещением, встречавшим гостей, был просторный и светлый вестибюль Из него направо и налево открывалась анфилада залов Богатый дом имел больше десятка комнат – гостиную, в которой принимали гостейГостиная. С картины Н.И. Подключникова. 1837 г. Парадная столовая. Дворец в Кусково. XVIII в. Опочивальня. Дворец в Кусково. XVIII вБильярдная. Дворец в Кусково. XVIII в. Кабинет. Дворец в Кусково. XVIII в. Стены драпировали узорчатыми шелковыми тканями – штофом В домах вельмож на стенах висели шпалеры – ковры ручной работы, которые стоили баснословно дорого Потолки комнат покрывали живописью и лепниной Плафон. Дворец в Кусково. XVIII в. Домашняя утварь. В XVIII в. в быту горожан появилось много предметов мебели, которые русские люди не знали в Средние векаШкаф. XVIII в.Комод. XVIII в. В XVIII в. в России появилась мягкая мебель – стулья, кресла, диваны. Во многих комнатах висели большие настенные зеркала. Они зрительно увеличивали помещение и делали его более светлым, отражая свет свечей в вечернее время. Почти в каждом жилом помещении стояла печь. Нередко она представляла собой целое архитектурное сооружение, облицованное расписной кафельной плиткой Для освещения помещений в вечернее время использовались разнообразные осветительные приборы, снабженные свечами. С потолков свисали хрустальные люстры Люстра. Дворец в Останкино. XVIII в. Характер барского застолья в XVIII в. сильно изменился. На столе появились новые продукты: помидоры, баклажаны, зеленый перец, фасоль, подсолнечник и многое другое. Настоящую революцию в питании русских людей произвел картофель. В оранжереях выращивали ананасы, апельсины, лимоны. Традиции допетровского кулинарного искусства не допускали смешивания различных продуктов. Теперь же появились котлеты, сосиски, сардельки, рулеты, салаты. В Средние века не было принято измельчать мясо: мелкое животное зажаривали на вертеле целиком, крупное – огромными кусками. Теперь же стали готовить порционные куски мяса – бифштексы, антрекоты, ростбифы. Бифштекс.Антрекот. Гурьевская кашаПортрет Д.А. ГурьеваГотовили ее из манной крупы и сливок с добавлением грецких орехов, персиков, ананасов, меда и прочих продуктов Портрет А.Г. Строганова. До сих пор мы едим бефстроганов блюдо из мелких и хорошо прожаренных в сметанном соусе кусочков мяса. Рассказывают, что его изобрели специально для престарелого графа А.Г. Строганова, который «скорбел зубами» и не мог жевать крупные и жесткие куски мяса.

Приложенные файлы


Добавить комментарий